红烧鳕鱼的做法-【新闻】

“每次买回来这种鳕鱼块都是煎着吃黑椒柠檬的~这次换一种吃法，红烧吧~”食材明细主料鳕鱼1块葱1/6姜1块蒜2瓣大料1个花椒少许辅料食用油适量料酒少许生抽2勺老陈醋1勺糖半勺咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧鳕鱼的做法步骤1葱姜蒜切好备用。2鳕鱼化冻以后清洗下，用厨房纸擦掉表面的水。3锅中放入适量油，放入葱姜蒜，大料和花椒爆香。4将鳕鱼下锅，每个面煎1分钟。5锅中倒入少许料酒，生抽2勺，醋1勺，糖半勺，倒入少许温水，用锅盖大火焖一下收汁即可~6好啦~红烧鳕鱼出锅啦~来自 美食天下 Anna_vam 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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