日本开发出预防糖尿病的桑茶(新闻)

发布时间：2021-11-17 22:48:31 阅读：次来源：白酒厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

日本开发成功能预防糖尿病的桑茶及健康食品———桑叶面包、桑叶切面。桑叶中含有一种能阻止分解砂糖和淀粉的酶———α-G(α-葡萄糖甘酶)。该酶能抑制淀粉分解为糖的作用进而抑制血糖值的上升。

桑茶制法独特，将新鲜桑叶进行独特处理，分离出降血糖的功能成分，比市售桑茶的α-G阻碍效果大10倍，香味好，无苦涩味。还可从桑茶中提取出桑茶精汁和蜂蜜混合，制成系列桑茶精健康食品。

(实习编辑:谢运胜)